Corso di Latte Art

Il corso di Latte Art porta ad apprendere un arte decorativa che mantiene inalterati sapore e colori del cappuccino.

Corso di Latte Art
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Il corso di Latte Art è un corso totalmente pratico, fondamentale è la conoscenza acquisita nel corso base di caffetteria, in particolare le capacità elencate nei pre-requisiti.
Durante il corso potrai apprendere le figure fondamentali della Latte Art, le quali possono essere assemblate in composizioni artistiche sempre più complesse.

Pre-Requisiti

▪ Essere in grado di regolare il Grinder (Macina caffè)
▪ Saper generare una buona montatura del latte
▪ Produrre un Espresso Perfetto
▪ Produrre un Cappuccino Perfetto

Gli obiettivi

▪ Aumentare le abilità in Free Pouring e Painting
▪ Acquisire immagine e professionalità.
▪ Fidelizzare ed entusiasmare il cliente con le tecniche acquisite.

Programma del Corso di Latte Art

▪ Attrezzature
▪ Ripasso e Pratica di montatura del latte.
▪ Tecniche di Latte Art
▪ Free Pour e Painting
▪ Pratica Figure principi
▪ Composizione figure artistiche

Durata del corso:

  • Full Time
  • Sabato
20 ore svolte per 8 ore al giorno in orario diurno dalle 9.30 alle 18.30.
20 ore svolte in 3 sabati per 8 ore al giorno in orario diurno dalle 9.30 alle 18.30.

Attestati rilasciati:

▪ Attestato di merito rilasciato da Accademia di Barman S.r.l.

Gli allievi che hanno frequentato il corso hanno la possibilità di utilizzare lo spazio dell’Accademia per l’allenamento periodico.

Sede dei corsi: Milano – Via Nicola D’Apulia, 13/A.

Corsi in programmazione: Calendario corsi

Colloquio informativo: Fissa un appuntamento

Iscrizione e pagamento: Regole di partecipazione

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